Il nostro Panettone Black & White è un incontro raffinato di contrasti: la dolcezza vellutata del cioccolato bianco si fonde con l’intensità del fondente, mentre scorza di limone e arancia si intrecciano con la nota vivace dello zenzero candito.
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, BURRO, TUORLO D’UOVO (allevamento a terra), zucchero, acqua, PANNA, miele, sale, scorza di limone e arancia, cioccolato bianco, cioccolato fondente “Dark Harmony”, zenzero candito, lievito madre. Glassa: MANDORLE, zucchero, ALBUME, gocce di cioccolato. Può contenere tracce di NOCCIOLE.
Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER, EIGELB (Bodenhaltung), Zucker, Wasser, SAHNE, Honig, Salz, Zitronen- und Orangenschale, weiße Schokolade, Zartbitterschokolade „Dark Harmony“, kandierter Ingwer, Sauerteig. Glasur: MANDELN, Zucker, EIKLAR, Schokotropfen. KANN SPUREN VON HASELNÜSSEN ENTHALTEN.
Valori nutrizionali su 100 g
| Energia | 1’634.3 kJ (392.9 kcal) |
| Grassi | 21.6 g |
| – di cui grassi saturi | 12.2 g |
| Carboidrati | 42.2 g |
| – di cui zuccheri | 16.5 g |
| Proteine | 5.7 g |
| Sale | 0.4 g |
