Ingredienti
Farina frumento, acqua, burro, tuorlo d’uovo (pastorizzato, da allevamento all’aperto), zucchero, acqua, panna, lievito naturale, miele, sale, scorza di limone (zucchero, sciroppo di glucosio), vaniglia naturale.
Glassa: mandorle, mandorle amare, nocciole, albume (pastorizzato, da allevamento all’aperto).
Prodotto tramite lievitazione spontanea. Da consumarsi a temperatura ambiente
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Butter, Eigelb (pasteurisiert, aus Freilandhaltung), Zucker, Wasser, Sahne, natĂĽrlicher Sauerteig, Honig, Salz, Zitronenschale (Zucker, Glukosesirup), natĂĽrliche Vanille.
Glasur: Mandeln, Bittermandeln, HaselnĂĽsse, EiweiĂź (pasteurisiert, aus Freilandhaltung).
Hergestellt durch natürliche Gärung. Bei Raumtemperatur verzehren
Valori nutrizionali su 100 g
| Energia | 1632 kJ (390 kcal) | 20% AR* |
| Grassi | 17 g | 24% AR* |
| – di cui grassi saturi | 9.7 g | 49% AR* |
| Carboidrati | 51.30 g | 20% AR* |
| – di cui zuccheri | 31.30 g | 35% AR* |
| Fibra | 2 g | |
| Proteine | 7.2 g | 14% AR* |
| Sale | 1.3 g | 22% AR* |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
