Ingredienti
Farina di frumento, burro, tuorli (pastorizzato, da allevamento all’aperto, zucchero, acqua, gocce cioccolato fondente (12%),cioccolato al latte (12%), lecitina di soia, scorza di arancia e limone,vaniglia.
Glassa: cioccolato Madagascar 64% (pasta di cacao, burro di caco, zucchero, lecitina soia, vaniglia naturale) , grué du cacao.
Prodotto tramite lievitazione spontanea. Da consumarsi a temperatura ambiente.
Zutaten
Weizenmehl, Butter, Eigelb (pasteurisiert, aus Freilandhaltung, Zucker, Wasser, Zartbitterschokoladentropfen (12 %), Milchschokolade (12 %), Sojalecithin, Orangen- und Zitronenschale, Vanille.
Glasur: Madagaskar-Schokolade 64 % (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin, natürliche Vanille), Kakaogrué.
Hergestellt durch natürliche Gärung. Bei Raumtemperatur verzehren.
Valori nutrizionali su 100 g
| Energia | 1628 kJ (389 kcal) | 19% AR* |
| Grassi | 18 g | 26% AR* |
| – di cui grassi saturi | 11 g | 55% AR* |
| Carboidrati | 49 g | 19% AR* |
| – di cui zuccheri | 25 g | 28% AR* |
| Fibra | 2.1 g | |
| Proteine | 6.7 g | 13% AR* |
| Sale | 0.43 g | 7% AR* |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
